韓國首爾教育資源豐富,韓國有名的名校大部分都在韓國首爾,很多人都會選擇韓國首爾的大學留學。下面為大家介紹一下韓國首爾有名的韓國料理店,在韓國首爾留學的同學們有機會可以去這些韓國料理店嘗試一下!
韓國首爾有名的韓國料理店具體如下:
1. Again Refresh(??? ????)
分店:弘大、江南、鐘閣、東大門、新沙林蔭道
公休:周日固定公休
Again Refresh在首爾有許多分店,雖不是純素食餐廳,但這里可是以供應新鮮蔬食、水果而聞名的呢。
去Again Refresh的好處是,素食者可以跟葷食的朋友同時一起吃飯,但注意點餐時,還是要問一下,確認菜里沒有肉類。
除了在弘大有分店,新沙洞林蔭大道、江南、鐘閣、東大門附近也有分店,大家可以選擇自己方便的分店去。
2. SOIGNé(????)
地址:?? ??? ????39? 46
時間:12:00至15:00;18:00至22:30
這間素食餐廳,可是連續兩年(2017至2018年)得到米其林一星的韓式料理餐廳,光看內部擺設,就知道這間餐廳不簡單了。
SOIGNé走的是精致并充滿故事性的料理,透過廚師們精心挑選的食材,一絲一毫都不敢馬虎的心態,讓他們成為首爾十分有名高級餐廳。
3. PLANT(???)
地址:?? ??? ??? 117 2F
時間:平日11:00至21:00;周五周六11:00至22:00;周日公休
在充滿著濃濃異國風情的首爾梨泰院,也能吃到美味的韓國素食。PLANT有兩間,現在介紹的這個地址,才是有供應素食料理的PLANT CAFE & KITCHEN。
要說到梨泰院PLANT的招牌,就不能不提到他們家的素漢堡!看起來十分美味,卻是用健康的大豆制成的素肉,吃起來清爽、無負擔。
PLANT上過不少節目、博客介紹,是梨泰院很有名的餐廳。在首爾留學的同學們,來梨泰院品嘗他們美味的全素料理吧。
4. SUKARA(???)
地址:?? ??? ???? 157
時間:周二至周六11:00至23:00;周日11:00至22:00(15:30至16:00午休);周一公休
這間素食餐廳位于弘大,其實算是一間咖啡簡餐店,看起來很平凡,但里面其實是個充滿人情味、十分溫暖的獨立咖啡廳。
SUKARA供應的素食簡餐材料,全都是商家從鄉下親自買回。
店里還會不定時舉辦小型蔬菜特賣會,吸引有著相同理念、健康蔬食理想的朋友們一起同樂。
不會因為是素食,就失去了食物的美味,SUKARA把餐點制作得十分精美,而且放入了許多蔬果,讓每位素食者都可以品嘗到食物最天然、原始的美味。
5. The Bread Blue(??????)
地址:?? ??? ???12?? 3
時間:平日09:30至22:00;周末09:00至21:00
這間位于新村的咖啡廳,販賣非常多種類面包,更特別的是,他們標榜全素,全都適用植物原料下去制作面包,沒有使用任何奶油、雞蛋、牛油,因此非常適合想在韓國吃面包的素食者。
不過還是建議大家,來韓國時如果真的想要吃面包的話,還是記得準備相關韓文,詢問店員是否有葷食成分,會比較保險。
韓國料理店多是小而精,把單品做到極致,往往都會有自己的招牌菜。相信喜歡韓劇韓綜的同學們經常會看到韓國人因為韓國料理店中的某一特色料理而長途跋涉,只為一飽口腹之欲!