超高性價比的日本，已然成為熱門留學國家之一，越來越多的學子選擇日本留學。在日本留學生活中，唯美食與風景不可辜負。下面為大家介紹最不容錯過的日本美食！

最不容錯過的日本美食

一、日式火鍋

在安放在餐桌上的特制鐵鍋中，放入薄牛肉片、各種蔬菜、豆腐和帶甜味的調料汁后邊煮烤邊吃。

二、天麩羅

將蝦、墨魚、鮮魚等魚貝類以及各種蔬菜等裹上小麥粉面衣后用油煎炸。

三、壽司

醋味小飯團上面加上切成小片的新鮮魚貝類（金槍魚、蝦、墨魚等）和甜味烤蛋等的飯團稱作攥壽司。另外，將黃瓜和咸菜等放入中央、形成細長圓柱形后用紫菜包卷的飯團稱作

卷壽司。

四、生魚片

將切成一口大小的新鮮魚貝類蘸上醬油和芥辣／芥茉（WASABI）后生吃。

五、烤雞肉串

雞肉、雞皮、雞肝等串成一條，涮上甜辣調料汁或鹽后直接在火上烤。也有將雞肉與蔬菜、蘑菇等串在一起的烤雞肉串。

六、炸豬排

將豬排裹上小麥粉面衣后用油煎炸。

七、涮牛肉片

將切成薄片的牛肉、豬肉、各種蔬菜和豆腐放入煮開的湯中享用。

八、面類（蕎麥面條、切面、拉面）

面類是受到一般平民喜歡的餐食，有湯面和冷面等不同吃法。

除了這里所介紹的日本美食之外，日本還有許多其它值得推薦的菜肴。在日本留學期間，請同學們盡情地享受日本的飲食文化。

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