康師傅不完全屬于日本，其中一部分股份屬于日本公司。

康師傅是合資企業，并不是單純地屬于日本品牌，其中日本三洋食品株式會社只是康師傅控股有限公司的第二大股東。

康師傅控股有限公司一九九六年二月在香港聯合交易所有限公司上巿。目前康師傅控股有限公司最大股東為臺灣頂新(開曼群島)控股有限公司，占有股份達33.27%，其次是日本三洋食品株式會社，占股33.18%，最大個人股東為康師傅品牌創始人魏應州，持股0.4%，剩余33.15%的股份由公眾持有。

康師傅控股有限公司(康師傅公司)，總部設于天津市，主要在中國從事生產和銷售方便面、飲品、糕餅以及相關配套產業的經營。2012年3月底，康師傅與百事可樂公司的戰略聯盟已經被商務部批準，"康師傅可樂"將現身于眾！

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