愛知工業大學（日語假名：あいちこうぎょうだいがく，英文：Aichi Institute of Technology），成立于1959年，是日本本州中部地區第一所工科專業院校。學校為學生提供關于日本工藝的藝術和科學的實踐教育。學校共有三個校區，本部位于愛知縣豐田市八草町八千草。

自從昭和29年設立短期大學，昭和34年設立大學以來，該校一直致力于培養同時兼備扎實的專業知識，完美的人格和勇于挑戰的精神的優秀人才。 該校最大的特點就是“實學教育”。“工學”是制造業的根基，“信息”對于產業、社會以及私人生活否是不可欠缺的領域。“商業”也和信息一樣，是一個重要性將不斷增加的領域。該校正積極地向這些領域靠攏。該校畢業生的高就業率已經成為傳統，受到社會各界的好評。 在技術立國的日本，在以制造業聞名全國的中部地區，在不景氣的日本經濟中不僅有一流的工廠，小商品業和服務行業也十分活躍。在這里，開啟了中部國際機場、愛知萬國博覽會、名古屋的再建設等百年一度的新紀元。 處在這樣一片土地上，處在這發展的大好形勢下，進一步讓學生感受到這種“不斷挑戰的心情”。今后，該校要向著新時代的“實學教育”繼續邁進。

愛知工業大學學校專業

工學部建筑學專業室內設計專業土木工學專業機械工學專業機械創造工學專業應用化學專業生物環境化學專業電力工學專業電子情報工學專業電力學科應用化學科機械學科都市環境學科建筑學科

經營學部經營情報系統專業商務管理專業體育管理專業經營學科

情報科學部計算機系統專業多媒體情報專業情報科學科

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